Caballón Caranx hippos (Linnaeus, 1766)

Se trata de un pez de buenas dimensiones, llegando a superar los 120 centímetros de tamaño y los treinta kilogramos de peso. El cuerpo es oblongo y comprimido en los adultos. La cabeza es grande y robusta, con la mandíbula sobrepasando el borde posterior del ojo; en la superior hay una hilera externa de caninos fuertes y una banda interna de dientes finos, mientras que en la mandíbula inferior hay una única hilera de dientes.

Es de color verdoso a negro azulado en el dorso, con una mancha negra grande en la esquina superior del opérculo y otra en el borde frontal inferior de la aleta pectoral. Por las partes inferiores es blanquecino. Los juveniles presentan barras negras en el cuerpo.

Su dieta alimenticia se compone casi exclusivamente de pequeños peces.

Vive sobre fondos blandos y pastos marinos en ambas costas del océano Atlántico hasta los 300 metros de profundidad. En el este se extiende desde Portugal hasta Angola, incluyendo el mar Mediterráneo y en el oeste desde Nueva Escocia y norte del Golfo de México hasta Uruguay.

Rev: noviembre-21