Pez de san Pedro Zeus faber Linnaeus, 1758

Este pez se encuentra tanto en el Atlántico como en el Mediterráneo a considerable profundidad. Durante la época de reproducción es posible verlo a menores profundidades para realizar la freza.

Aunque es una especie comestible, no es objeto de pesca específica, sino que es atrapado junto con otras especies de mayor consideración.

El cuerpo presenta forma oval y una alta compresión lateral. La primera de las aletas dorsales tiene unos radios espinosos y filamentosos largos, que adquieren la forma de una llamativa cresta.

Las conspicuas manchas negras de sus flancos se deben, según una tradición que recorre todo el Mediterráneo y explica su nombre vulgar, a los dedos del apóstol Pedro, que por indicaciones de su maestro, lo capturó para encontrar en su boca una moneda de oro con la que pagar los impuestos del templo de Cafarnaúm.

Rev: febrero-08