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Centollo crispado Maja crispata

Maja crispata

Maja: {gr, maia}, comadrona.
crispata: {lt, crispatus, -a, -um}, con bucles en los cabellos.

Diccionario etimológico de Pedro Romero

Este animal presenta un caparazón de forma triangular con los vértices redondeados y con fuertes púas en los costados. El rostro está formado por dos espinas divergentes. Las primeras patas están armadas de tenazas pequeñas, pero fuertes. No suele superar los seis centímetros de tamaño.

Como otros miembros de esta familia, el centollo crispado tiene una gran habilidad para el camuflaje, ya que está dotado de fuertes pelillos en su cuerpo y en sus patas, en los cuales engancha casi cualquier cosa que encuentre en el fondo, de manera que disimula su presencia.

El caparazón es de color pardo rojizo, más oscuro por la parte dorsal.

Vive sobre fondos rocosos y arenosos, preferentemente con algas o vegetación, hasta los 40 metros de profundidad. Es bastante común en nuestras costas.

Su carne resulta suculenta.

Rev: enero-06

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