Langostino de cara fina Penaeus stylirostris
Penaeus stylirostris
- Reino: Animalia
- Subreino: Eumetazoa
- Rama: Bilateria
- Grado: Coelomata
- Serie: Protostomia
- Phylum: Arthropoda
- Subphylum: Crustacea
- Clase: Malacostraca
- Subclase: Eumalacostraca
- Superorden: Eucarida
- Orden: Decapoda
- Suborden: Dendrobranchiata
- Superfamilia: Penaeoidea
- Familia: Penaeidae
- Género: Penaeus
Diccionario etimológico de Pedro RomeroPenaeus: {gr, peneios}, río de Thesalia, también su dios.
stylirostris: {gr, stylis, -idos}, columna + {lt, rostrum, -i}, cara, pico.
Se trata de uno de los langostinos más apreciados por los gourmets. Se cría en cultivos en Centroamérica, tanto en la costa del Caribe como en la pacífica, y se comercializa bajo denominación de origen protegida.
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